Halak és vadak fűszerei
Természetközeli ízek harmóniája.
A halak és vadak elkészítése során a fűszerezés az, ami igazán életre kelti az ételek természetes aromáját. Legyen szó egy könnyed grillezett halról vagy egy karakteres, zamatos vadételekről, fűszerkeverékeinkkel különleges gasztronómiai élményeket varázsolhatsz az asztalra.
Tippjeink:
-
Halakhoz : Próbáld ki a fűszereket citromlével keverve pácnak, vagy adj hozzá egy kevés fokhagymát a még intenzívebb ízért.
-
Vadakhoz : Használj lassú sütést vagy pácolást, hogy a fűszerek mélyebben átjárják a húst, és még zamatosabb legyen az étel.